プログラム・日程表

2025年6月27日更新

  • ※ プログラムは現時点の予定です。変更になる場合もございますので予めご了承ください。

大会長講演
特別講演
教育講演
競技を知る
シンポジウム
学会企画
市民公開講座
学会賞・奨励賞受賞者講演
共催教育講演
スポンサードシンポジウム
ランチョンセミナー
一般演題(口演)
一般演題(ポスター)

大会1日目 8月30日(土)
受付開始     8:30~
開会式      9:00~
セッション終了 18:10
懇親会     18:30~20:00

大会2日目 8月31日(日)
受付開始     8:30~
セッション開始  9:00~
セッション終了 15:50
表彰式・閉会式 16:00~16:35

※ 6月3日現在の予定です。

大会長講演

千思万考 スポーツ栄養の科学:活動と成長のエナジー

  • 座長:虎石 真弥(第12回大会長・帝京大学 スポーツ医科学センター)
  • 演者:熊原 秀晃(中村学園大学 栄養科学部)

特別講演

(仮)ヒューマンカロリーメーターによるヒトまるごとのエネルギー代謝測定の歴史と期待~精度を高めることによって新たに見えてくるものがある~

  • 座長:熊原 秀晃(第11回大会長・中村学園大学 栄養科学部 教授)
  • 演者:吉武  裕(名桜大学 スポーツ健康科学研究科 特任教授)

教育講演1

(仮)腸内細菌とその代謝物によるエネルギー代謝の調節

  • 座長:石井好二郎(同志社大学 スポーツ健康科学部 スポーツ健康科学科)
  • 演者:吉村 英一(国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所)

教育講演2

(仮)アスリートの栄養管理実践〜新体操の常識を覆し減量から増量のチームサポート

  • 座長:長島未央子(九州産業大学 人間科学部スポーツ健康科学科)
  • 演者:橋爪みすず(日本女子体育大学 体育学部)
  •    上條 治子(株式会社魚国総本社 名古屋本部 事業部)

教育講演3

ジュニアアスリート外来での取り組みと多職種連携の重要性

  • 座長:長島未央子(九州産業大学 人間科学部スポーツ健康科学科)
  • 演者:師田  悠(信州大学 医学部小児医学教室)

競技を知る

ライフセービングの競技特性と栄養

  • 座長:松本  恵(日本大学 文理学部 体育学科)
  • 演者:「水辺の事故0を目指して~ライフセービングスポーツの魅力と特徴(仮)」
  •    上野  凌(公益財団法人日本ライフセービング協会 スポーツ本部)
  •    「ライフセービングスポーツの栄養サポート・国際大会の帯同を中心に(仮)」
  •    吉沢 幸花(日本大学文理学部 体育学科)

シンポジウム1

(仮)スポーツ栄養における脂質の活用 −過去・現在・未来−

  • 座長:寺田  新(東京大学 大学院総合文化研究科)
  • 演者:寺田  新(東京大学 大学院総合文化研究科)
  •    小池 温子(中部大学 応用生物学部 食品栄養科学科 管理栄養科学専攻)
  •    石橋  彩(東洋大学 健康スポーツ科学部)

シンポジウム2

事例から考えるスポーツ栄養マネジメントの実践と工夫

  • 座長:関根 豊子(株式会社LEOC)
  •    村田 浩子(十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科)
  • 演者:村田 浩子(十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科)
  •    片岡 沙織(神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部 栄養学科)
  •    高井 恵理(元 国立スポーツ科学センター)

シンポジウム3

(仮)健康から競技スポーツにおけるDLW法とチャンバー法の活用と最新研究動向

  • 座長:海老根直之(同志社大学 スポーツ健康科学部)
  • 演者:下山 寛之(筑波大学 体育系)
  •    近藤 衣美(大阪体育大 スポーツ科学部)
  •    緒形ひとみ(広島大学大学院 人間社会科学研究科)
  •    安藤 貴史(国立研究開発法人産業技術総合研究所)

シンポジウム4

糖質と運動:過去の知見と未来を切り拓く視点

  • 座長:川中健太郎(福岡大学 スポーツ科学部 スポーツ栄養学・生化学)
  •    塩瀬 圭佑(宮﨑大学 教育学部 保健体育講座)
  • 演者:塩瀬 圭佑(宮﨑大学 教育学部 保健体育講座)
  •    山口 太一(酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類)
  •    高橋祐美子(東京大学大学院総合文化研究科 身体運動科学)
  •    木戸 康平(産業総合研究所 健康医工学研究部門 運動生理学・バイオメカニクス研究グループ)

シンポジウム5

国際総合大会でのスポーツ栄養士活動と栄養士間の連携-パリ2024大会より-

  • 座長:亀井 明子(国立スポーツ科学センター スポーツ医学研究部門)
  •    吉野 昌恵(桐蔭横浜大学 スポーツ科学部 スポーツ健康科学科)
  • 演者:亀井 明子(国立スポーツ科学センター スポーツ医学研究部門)
  •    妙圎園香苗(国立スポーツ科学センター スポーツ医学研究部門)
  •    吉谷 佳代(パワーニュートリション)
  •    山本 和恵(日本福祉大学 スポーツ科学部)

シンポジウム6

スポーツ栄養の未来:科学的根拠に基づくたんぱく質・アミノ酸戦略

  • 座長:藤田  聡(立命館大学 スポーツ健康科学部)
  • 演者:藤田  聡(立命館大学 スポーツ健康科学部)
  •    加藤 弘之(味の素株式会社 スポーツ&ヘルスニュートリション部)
  •    畑本 陽一(医薬基盤・健康・栄養研究所 国立健康・栄養研究所 臨床栄養研究センター 栄養・代謝研究室)

シンポジウム7

(仮)タレント発掘・育成(TID)事業における連携と協働の課題-食育プログラムを中心に

  • 座長:小清水孝子(大妻女子大学 家政学部食物学科)
  • 演者:久木留 毅(独立行政法人日本スポーツ振興センター・ハイパフォーマンススポーツセンター)
  •    加隈 基嗣(公益財団法人福岡県スポーツ振興センター・福岡県立スポーツ科学情報センター スポーツ推進課)
  •    静間佳代子(株式会社キャリアビジョン)
  •    坂本 麻美(フリーランス)
  •    薮内あゆみ(猿渡整形外科医院)
  •    池田 瑞紀(早稲田大学/チーム楽天Kドリームス)

シンポジウム8

今、サプリメントをどう伝える!?~日本スポーツ協会 サプリメント利用・活用コンセンサス2024より~

  • 座長:鈴木志保子(神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学研究科)
  • 演者:村上亜弥子(四国大学 生活科学部健康栄養学科)
  •    今村佳代子(鹿児島純心大学 看護栄養学部健康栄養学科)
  •    飯田 綾香(神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部栄養学科)

学会企画1

(仮)肖像権・著作権の観点からセミナー・研修資料を見直そう

  • 座長:清野  隼(筑波大学大学院 人間総合科学学術院 スポーツウエルネス学 学位プログラム)
  • 演者:石島 寿道(一般社団法人学術著作権協会 事務局)

学会企画2

公認スポーツ栄養士養成講習受講生交流会

2024年度・2025年度受講生限定
※ 事前申込制


学会企画3

実践活動報告/症例報告を書いてみよう!
「ショートレポートの初稿と採択後の最終稿でどのような点が改善しているのか」

  • 座長:近藤 衣美(大阪体育大学 スポーツ科学部)
  •    石原 健吾(龍谷大学 農学部)
  • 演者:馬明真梨子(SHOKU LEAD)
  •    安田  純(東海大学 健康学部健康マネジメント学科)
  •    山岡 佳衣(Nutrition Laboratory)
  •    難波 秀行(大阪大学 全学教育推進機構)

市民公開講座

トップアスリートの栄養サポートから学ぶ食 ―知の武器を手に入れろ―

  • 座長:大和 孝子(中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科)
  • 演者:「トップアスリートのサポートからの経験」
  •    吉村 俊亮(株式会社AND-U)
  • 演者:「中高生で獲得したいスポーツ栄養学の知識」
  •    西村 貴子(山口県立大学 看護栄養学部 栄養学科)
  • 共催:中村学園大学 フード&ヘルス イノベーションセンター

学会賞・奨励賞受賞者講演

  • 座長:東田 一彦(滋賀県立大学)

学会賞受賞

  • 演者:未定

奨励賞受賞

  • 演者:未定

共催教育講演

(仮)スポーツ選手における食事摂取基準2025の活用

  • 座長:松本 麻衣(国立健康・栄養研究所)
  • 演者:佐々木 敏(東京大学名誉教授)
  • 共催:株式会社やずや

スポンサードシンポジウム

(仮)運動から観た食欲制御に関する最新の研究動向:月経周期、消化吸収及び食嗜好に着目して

  • 座長:宮下 政司(早稲田大学)
  • 演者:亀本佳世子(日本体育大学)
  •    飛奈 卓郎(長崎県立大学)
  •    宮下 政司(早稲田大学)
  • 共催:株式会社ロッテ

ランチョンセミナー

ご存知ですか?フグの様な調理に特別の免許が必要な危険な食品でありながら、未だに放任されている食品があることを!

  • 座長:海老久美子(立命館大学 スポーツ健康科学部 スポーツ健康科学科)
  • 演者:雜賀 慶二(東京農業大学/東洋ライス株式会社)
  • 共催:東洋ライス株式会社

一般演題(口演)

一般演題1「研究・調査発表①」


一般演題2「実践活動報告①・症例報告①」


一般演題3「研究・調査発表②」


一般演題4「実践活動報告②」


一般演題5「実践活動報告③・症例報告②」


一般演題6「研究・調査発表③」


一般演題7「スポーツ栄養マネジメント報告①・実践活動報告④・症例報告③研究・調査発表④」


一般演題8「研究・調査発表④」


一般演題(ポスター)

ポスターセッション① ポスター番号 1-P-01~1-P-25

掲示時間:8月30日(土)14:50~16:20
コアタイム:8月30日(土)14:50~15:50


ポスターセッション② ポスター番号 2-P-01~2-P-24

掲示時間:8月31日(日)10:00~11:30
コアタイム:8月31日(日)10:00~11:00